Tiempos de fogón

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Texto que entra en las memorias biográficas que expresan la densidad de los conocimientos, prácticas y sentimientos que definen la cocina y la comida.

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Acerca del Autor

Paula Mariángel
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Centrado en la cocina como espacio eje de la vida familiar y de las emociones evocadas, el presente texto entra en las memorias biográficas que expresan la densidad de los conocimientos, prácticas y sentimientos que definen la cocina y la comida.

Editorial

Ediciones Cetsur

Año Publicación

2013

N° Edición

Segunda Edición

N° Páginas

115

Dimensiones

14 x 21 cm.

Tema

Patrimonio cultural / Cocina / Memorias

Peso

214

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