Urbano Mundano Lejano Historias en la cocina

En Stock

Precio Oferta: $ 22.320
Válido solo para compras por internet. 7% descuento

Más que un libro de recetas, es una invitación personal y estimulante a vivenciar la esencia que inspira el profundamente humano arte culinario. Este libro honra a sus orígenes, de su lectura se desprende la idea de que la auténtica cocina trasciende los efímeros devaneos que imponen las modas gastronómicas. Francisco Mandiola, apasionado gourmet, gourmand y autor de estas deliciosas páginas, guía al lector con destreza y amenidad por los diversos horizontes de esta aventura gastronómica. Una travesía libre por América, Asia y Europa, abierta a la reflexión, el experimento y el debate.

Título Urbano Mundano Lejano Historias en la cocina
Autor Mandiola, Francisco
Editorial Ocho Libros Editores Ltda
ISBN13 9789568018443
Año Publicación 2007
N° Edición Primera Edición
N° Páginas 140
Dimensiones 27,5 x 24,5 cm
Tema Patrimonio / Otros
Peso 1100 gramos

Lo más vendidos

Brodsky, Roberto; Hassan,...

Machuca

$ 2.790
Hevia, Evelyn; Stehle,...

Colonia Dignidad Verdad Justica y Memoria

$ 11.160
Arellano González, Juan...

Entre la virtud y la fortuna

$ 6.975
Frías, Gustavo; Caiozzi,...

Julio comienza en Julio

$ 2.790
Antona Bustos, Jesús

Los derechos humanos de los pueblos indígenas

$ 15.438