Frutas chilenas recetas

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Cada fruta un mundo. Esa es la premisa a partir de la cual las autoras revelan todas las potencialidades de las más características de nuestro vasto territorio. Mermeladas, almíbares, licores, granitas, conservas y otros tesoros de la repostería y la cocina chilena nos invitan a ser parte de un delicioso viaje visual y sensorial.

Título Frutas chilenas recetas
Autor Villegas, Liliana; Study, Irene; González, Adriana
Editorial Auto Ediciones
ISBN13 9789588156173
Año Publicación 2007
N° Edición segunda edición
N° Páginas 228
Dimensiones 26 x 42 cm
Tema Biodiversidad / Naturaleza / Patrimonio
Peso 1530 gramos

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